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Ma cuvée de champagne brut est un assemblage de chardonnay (70% ) et de pinot noir (30%) de différentes années. Elle fut créée par mon grand-père dans les années 1960. C'est un champagne que l'on peut déguster en apéritif ou pendant le repas.
C'est la cuvée familiale, la première de la gamme, qui peut être dégustée en toutes occasions. Elle existe en bouteille, demi-bouteille et en magnum. Nous vous proposons de personnaliser vos étiquettes pour vos fêtes et occasions particulières (anniversaire, baptême, mariage...). Nous consulter pour les tarifs.
C'est un vin qui s'accorde très bien avec les poissons (bar grillé, st jacques poêlées...) et surtout en apéritif avec quelques noisettes grillées.